Vinothek

DAVID
Vinothek David in Kärnten Österreich
Veranstaltungen

Seminare

Seminare zu Wein und gesunder Ernährung, die Spaß machen

Kennen Sie die üblichen Seminare, bei denen Sie viel über gesundes Essen erfahren, bei denen sich der Spaßfaktor aber in Grenzen hält?

Dann werden Sie überrascht sein über die lockere und entspannte Atmosphäre, in denen unsere Weiterbildung stattfindet.

Unsere Seminare sind kulturelle Veranstaltungen in Kärnten, bei denen sie die typische Gastfreundschaft Österreichs kennenlernen. Daher ist es für uns selbstverständlich einige Spezialitäten der Region wie Speck und Käse zu servieren. Gesundes essen hängt in erster Linie mit der Qualität der Zutaten zusammen, daher ist ein kulinarischer Genuss erlaubt.

Kulturrelle Veranstaltungen in der Vinothek David in Kärnten Österreich

Fachkundige Referenten

Der gelernte Agraringenieur, Winzer, Weinkellerwart und staatl. geprüfte Weinverkoster Martin Kušej arbeitet mit einer Ernährungswissenschaftlerin und einer Diätologin zusammen, denn ihm ist wichtig, dass bei den Seminaren eine seriöse Wissensvermittlung stattfindet.

Die Seminare finden im kleinen Rahmen statt, meist bilden wir Gruppen von 30 Personen, die sich über ein Thema gründlich informieren.

Natürlich können auch 3 Gruppen zu je etwa 10 Personen an einem Seminar teilnehmen.

Wir berechnen für die Schulung inklusive Bewirtung je nach Thema und Speisenangebot zwischen 30 und 50 Euro je Person.

Nutzen Sie Ihren Urlaub in Kärnten, um sich umfassend über gesunde Ernährung zu informieren, denn gutes Essen hält Leib und Seele zusammen. Aber nur, wenn es bekömmlich ist und ausgezeichnet schmeckt.

Seminare zu verschiedenen Ernährungsthemen
  • Vinothek David in Kärnten Österreich
  • Veranstaltungen in der Vinothek David in Kärnten Österreich
  • Weinführungen, Degustation in der Vinothek David in Kärnten Österreich
Veranstaltungen in der Vinothek David in Kärnten Österreich

Die Themen der Veranstaltungen sind unterschiedlich, daher nehmen viele Gäste gerne an mehreren Seminaren teil. Mal geht es um die Geheimnisse des Schnapsbrennens. Sicher wollten Sie schon immer erfahren, wie aus Wein Weinbrand wird und woran man einen guten Obstbrand erkennen kann. Sie erhalten auf Wunsch ausreichende Grundkenntnisse, um im kleinen Rahmen selbst einen Schnaps zu brennen. Überraschen Sie bei Jubiläen oder Hochzeiten mit einem Selbstgebrannten.

Weinführungen, Degustation in der Vinothek David in Kärnten Österreich

Bei anderen Seminaren geht es um Histamin in Lebensmitteln. Die natürliche Substanz, die viele Abläufe im menschlichen Körper steuert, ist wichtig für den Organismus. Ein Übermaß führt bei vielen Menschen dazu, dass Ihnen ein Essen nicht bekommt. Blähungen, Magenkrämpfe und juckender Ausschlag deuten auf eine Empfindlichkeit gegen Histamin hin.

Weinführungen, Degustation in der Vinothek David in Kärnten Österreich

Manchmal ist nicht das Essen der Grund für die Unbekömmlichkeit, sondern der Wein, den Sie dazu trinken. Daher legen wir große Gesicht auf die Produktion von edlen Weinen, die wenig Histamin enthalten.

Erfahren Sie in unseren Seminaren, wie Sie Histamin vermeiden und trotzdem genussvoll Leben können. Weitere Informationsveranstaltungen gehen auf Themen wie Zöliakie oder Fructose- beziehungsweise Laktose-Intolerant ein.